Бисквитки Орео водят до пристрастяване

Поне така твърдят учените...

20.10.2013

Учени твърдят, че бисквитки Орео водят до пристрастяване и това определено не е в хубавия смисъл

Мастните лакомства може да активират тази част на мозъка, която действа по същия начин, както кокаинът на лабораторните плъхове. Всичко това е според доклад, който ще бъде официално представен на изложението по неврология в Сан Диего, Калифорния.

Мозъците на плъховете са с висша клетъчна активност. Това се проявява в центъра на мозъка, който им носи наслада след хранене. Бисквитки Орео са подобни на инжектирането на кокаин или морфин, според Джоузеф Шрьодер, асистент професор по психология и директор на центъра по неврология и поведение в Кънектикът.

Бисквитки Орео водят до пристрастяване

Бисквитки Орео

За да се проучи колко пристрастяващи са храните с високо съдържание на мазнини и захар, изследователите поставят в две клетки плъхове. На единия от тях е дадена бисквитка Орео, а на другия оризова бисквитка.

Експериментът се повтаря с друга група плъхове, на които се инжектира кокаин или морфин.

Чрез спазване на редица изследвания, изследователите откриват, че предпочитанията на плъховете са към бисквитка Орео, както при зависимостта към морфин и кокаин, отколкото към оризова бисквитка.

“Може би причината, поради която населението има сегашната епидемия на затлъстяване е, че се храни точно с такива храни, с високо съдържание на мазнини и захар. Както разбирате, това може да бъде също толкова пристрастяващо, колкото кокаин”, каза Шрьодер.

Говорител на “Mondelez International”, които притежават “Nabisco”, производителите на бисквитки Орео, предупреждават хората да не асоциират техните продукти с експеримента, тъй като бисквитките са били използвани, като “сладка променлива” в лабораторията на учените.

Шрьодер обяснява, че бисквитки Орео не са били специално подбрани, за да атакуват компанията, а са били удобно устройство, за да получат достатъчно мазнини и захар.

Етикети:

За автора

Христина Розова

Здравейте, казвам се Христина и съм редактор в Списание VIP. Обичам да комуникирам, да се запознавам с различни хора и да обменям ценна информация, която намирам за полезна. Работата в списанието ми носи не само наслада, но и нови знания всеки ден. Пиша статии за красота, иновации, филми, музика и като цяло развлекателната секция. Вярвам, че една добра идея може да се развие без пари, дотолкова, доколкото срещнеш хора, които я разбират и подкрепят. Изключително ми е приятно да работя в млад и амбициозен екип, който е изпълнен с креативност и идеи и се надявам да растем с всеки изминал ден. Пожелавам на всички да не спират да мечтаят и да правят всичко по силите си, за да постигнат целите си, защото именно в това се крие смисълът на живота.