Коледни напитки за студените зимни вечери

Как да си приготвим вкусни Коледни напитки

25.12.2013

Отново настъпи най-студеното време в годината, което означава, че и празниците са тук! Бъдни вечер, Коледа и Нова година. Все празници, на които ще се яде и ще се пие много. В няколко статии Ви представихме интересни традиции на Бъдни вечер и Коледни сладки изкушения, но не споменахме и за коледните напитки, които ще ни помогнат да се сгреем през студените дни. Ароматно греяно вино или горещ шоколад ще ви стопли в студените зимни вечери.

Представяме ви коледни напитки, които ще ви накарат да се чувствате блажено топло

1. Греяно вино – в средновековието греяното вино се е смятало за здравословна напитка. Традиционно се приготвя от червено вино, като се добавят подправки и захар. Поднася се горещо. Греяните вина са традиционни коледни напитки в някои държави.

Рецепта:

3-4 чаени чаши вино

1 чаена чаша захар

канела

лимон

щипка смлян черен пипер

Всички съставки се смесват без пипера. Налейте топлата напитка в затоплена чаша и след това поръсете със смлян черен пипер.

2. Греяна ракия – традиционна българска напитка, която топли душите на много хора. Освен, че затопля и действа стимулиращо на настроението, греяната ракия се смята за здравословна напитка, също като греяното вино.

Приготвя се много бързо. Слагате щипка захар в джезве и затопляте на котлона, докато захарта не се карамелизира. След това вливате ракията и чакате да заври. След като е готова, сипвате в топли чаши, добавяте черен пипер и воала. Ракията е готова за консумация.

Греяната ракия е страхотна Коледна напитка

Греяна ракия

3. Пунш   Коледен пунш може да се приготви с 2 червени ябълки, 8 чаши бистър ябълков сок, 8 пръчки канела, 2 чаени лъжици карамфил, половин чаша стафиди, 1 голям портокал, 1 лимон, четвърт чаша сок от лимон. Ябълките се почистват и се режат на тънки кръгчета. Същата процедура се прави и с лимоните и портокалите.

Сайдерът се смесва с канелата, карамфила, кръгчетата ябълка и стафидите в съд върху котлона. Изчаква се да заври на силен огън, а след градусите се намалят. Разбъркайте сместа, докато ябълките омекнат. След това се отстранява карамфила и се добавят портокалите, лимоните и лимоновия сок.

След като сте готови изсипете ароматната течност в купата за пунш. Сервирайте топлата напитка в по-големи чаши, като добавите стафиди.

4. Грог – също много популярна топла напитка.

Нужни продукти:

вино – 1 + 1/2 ч.ч.

ракия – 3/4 ч.ч

канела – 1/2 ч.л.

черен пипер – 20 бр. зърна

чай – 2 ч.ч. силен горещ чай

захар – на вкус

лимонов сок на вкус

лимон

Как се приготвя:

Смесвате виното, ракията, канелата и черния пипер и оставяте да заври. След като е готова я свалете от котлона и добавяте горещия чай, малко захар и лимонов сок на вкус. Напитката се поднася в гореща чаша с едно резенче лимон.

Да не дискриминираме и малките малчугани, които ще имат нужда и от напитка, която върви с топлите и вкусни коледни сладки.

Коледни напитки

Коледен грог

5. Горещ шоколад – нужните продукти за вълшебното питие за малчуганите са:

150 г шоколад

3 суп. лъж. вода

700 мл пълномаслено мляко

1/2 ч.лъж.джинджифил

1 ч. лъж. канела

4 пръчици канела

Начин на приготвяне:

Шоколадът се разтапя на водна баня заедно с водата. После добавяме млякото, настъргания джинджифил и канелата. Сервирайте напитката в дълбоки чаши с пръчица канела, за да могат мъниците да си топват от вкусните сладки в шоколадовия разкош.

Коледен горещ шоколад

Горещ шоколад

Етикети:

За автора

Иван Караиванов

Привет приятели! Аз съм Иван, създател на списание VIP. Започнахме на майтап, а сега проектът е повече от сериозен. Всички от VIP семейството се стремим в едно, единствено нещо: да даваме най-добрите статии за бизнес съвети, маркетинг, IT съвети, лично развитие и психология. Да не забравяме, че не може и без да се забавляваме и сме Ви приготвили интригуващи и забавни статии в областите на модата, спорта, киното и музиката. Стремим се да накараме хората да прогресират и никога да не спират да се самоусъвършенстват. Това е ключовият фактор към успеха. Също така е важно да кажа, че всеки може да се включи в тази инициатива, стига да има желание към прогрес. Не забравяйте, че сте на един клик разстояние от самоусъвършенстването